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好久沒有介紹「蘆洲夜市」了吶~~~

不過最近其實也因為太忙,每次回家或六日都覺得好累,

阿部也偷懶了一陣子了~嘿~^^|||

今天要來介紹這家"蘆洲四口",很特別的名字吧~

為什麼稱為"蘆洲四口"呢~

據說"蘆洲四口"原本是沒有店名的,不過多年前有位學生(現在應該是社會人士了吧~),

因為裡面的羹料有4種,而每種皆是口感俱佳,捨不得一口吞食一個,

都會分成四口來吃,而"四口麵"的名稱就這樣出現了~~~

 

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【一整個超級平價的菜單,而並不會因為價格便宜量就跟著變少喲~】

 

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【阿部點了四口麵,單純只是要羹還是要加麵;或者可選擇不同的麵還是冬粉】

 

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【圖右:忙碌的老板】

 

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【圖右:忙碌的老板娘(也沒別人啦~哈哈~)】

 

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【雖然只是路邊攤,但是真的是樣樣具全。樣樣看起來都粉美味,阿部坐在攤子的前面吃~】

 

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【真的都很便宜喲~】

 

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【阿部點"四口麵"來囉~】

 

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【在湯頭裡加些黑醋~真香~~~】

 

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【阿部的四口麵來囉~裡面的羹料也若隱若現的~看起來很可口~^^】

 

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【麵多料多,價錢真的很公道~】

 

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【阿部把四個招牌羹料全部集中,花枝羹、肉羹、蝦仁及餛飩】

 

阿部其實留下最深刻的印象是羹麵的湯頭,

味道很香,會讓人喝了還想再喝呢~

而四口麵裡頭的羹料很多,所以每口每口都有個別的味道,

在湯裡面再添加一些黑醋的話,真的是把湯頭的味道整個襯托出來。

 

【蘆洲四口】

‧蘆洲市成功路174前(保和宮旁)

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  • 傻嗲
  • 我是這家店老闆的女兒,謝謝你的推薦
  • ^^ 哈哈~不客氣啦~阿部家就在附近而已,之前去吃過一次之後就覺得好好吃好好吃,所以才又特別跑去一次東拍西拍的~^^ 希望妳們別介意囉~

    阿部小哲 於 2011/01/04 21:42 回覆

  • 以路馬麻
  • 找勾時間以路家也去粗粗~~
    謝謝分享~~
  • 謝謝以路馬麻的留言喲~不過現在店家的位置有點點移動喲~現在比較靠近"成功路"與"得勝街"的交叉口喲~

    阿部小哲 於 2012/07/07 12:06 回覆