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好久沒有介紹「蘆洲夜市」了吶~~~
不過最近其實也因為太忙,每次回家或六日都覺得好累,
阿部也偷懶了一陣子了~嘿~^^|||
今天要來介紹這家"蘆洲四口",很特別的名字吧~
為什麼稱為"蘆洲四口"呢~
據說"蘆洲四口"原本是沒有店名的,不過多年前有位學生(現在應該是社會人士了吧~),
因為裡面的羹料有4種,而每種皆是口感俱佳,捨不得一口吞食一個,
都會分成四口來吃,而"四口麵"的名稱就這樣出現了~~~
【一整個超級平價的菜單,而並不會因為價格便宜量就跟著變少喲~】
【阿部點了四口麵,單純只是要羹還是要加麵;或者可選擇不同的麵還是冬粉】
【圖右:忙碌的老板】
【圖右:忙碌的老板娘(也沒別人啦~哈哈~)】
【雖然只是路邊攤,但是真的是樣樣具全。樣樣看起來都粉美味,阿部坐在攤子的前面吃~】
【真的都很便宜喲~】
【阿部點"四口麵"來囉~】
【在湯頭裡加些黑醋~真香~~~】
【阿部的四口麵來囉~裡面的羹料也若隱若現的~看起來很可口~^^】
【麵多料多,價錢真的很公道~】
【阿部把四個招牌羹料全部集中,花枝羹、肉羹、蝦仁及餛飩】
阿部其實留下最深刻的印象是羹麵的湯頭,
味道很香,會讓人喝了還想再喝呢~
而四口麵裡頭的羹料很多,所以每口每口都有個別的味道,
在湯裡面再添加一些黑醋的話,真的是把湯頭的味道整個襯托出來。
【蘆洲四口】
‧蘆洲市成功路174前(保和宮旁)
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