大阿部的小角落

再慢慢的看完了「楓樹社區」之後，

就來到了今天最主要的目的「13咖啡」囉~

真的很有趣，與其說是"賣咖啡"倒不如說是"分享咖啡"，

因為店內並沒有menu可以讓客人選擇，

一切都是交由老闆來決定，

所以當然也不會有拿鐵呀~摩卡呀~之類的咖啡，

完完全全都是由老闆親自挑選製作的咖啡豆所煮的"單品咖啡"。

阿部很在意外面的這兩支傘，

一紅一藍，在這樣的傳統社區內是很顯眼的搭配，

不過13咖啡這裡本身就是充滿各種顏色的一個角落，

也讓這裡增添了許多活潑的氣息。

雖然有太陽，但是還是突然下了場雨，也伴隨著風，

老闆趕忙把雨傘的位置移動了一下，以免雨打到店內的客人身上。

這裡的咖啡完全是用來品嚐的，

所以當然不會像咖啡連鎖店那樣以"量及價"來吸引消費者。

【紅雨傘】

【也可以坐在吧台 但當天下雨並沒有坐在這兒~】

【藍雨傘】

咖啡總共會上兩次，兩次的中間會來溫開水除去咖啡的味道，

以免第一品與第二品咖啡的味道相互混雜到。

咖啡是個很奇妙的飲料，剛開始的味道與之後的味道會隨著時間改變，

雖然咖啡的量不多，但是阿部還是依舊慢慢的它喝完；

用鼻子聞咖啡的香氣也是一種享受，剛煮完的時候那道香氣，

【老闆的咖啡工作室-1】

【GABEE】

【老闆的咖啡工作室-2】

13咖啡位於楓樹社區的裡面，

坐在這樣喝咖啡完全不用怕被吵到，

因為這附近並沒有大條馬路或吵鬧的商店街。

可以感受到老闆不是以營利為目的來經營這家店，

因為店內的座位也真的不是很多，而唯一的menu就是老闆的特調咖啡，

如果是愛喝單品咖啡的朋友倒是很推薦13咖啡，

如果是咖啡的同好，也可以來這裡與老闆聊聊咖啡經囉~

【13咖啡】

‧台中市南屯區楓樹巷13號。

‧週三~週日。下午一點到十三沒電為止。(哈哈~真有趣~^^)

‧(0917)646-373