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其實吃完了"蘆洲切仔麵"之後原本已經打算要回家的啦~
不過,部媽突然打電話來說部爸要吃宵夜,
所以阿部就折返回來夜市這邊來覓食囉~~~
後來就決定是這家囉~"蔥油餅",
這家是來自士林的分店,與過去蔥油餅不一樣的地方就是,
在製作的過程中,用的油量比平常的還要來得多,
幾乎可以說是"炸"蔥油餅吧~^^
看一下下面這張照片就知道了~
好像人類在泡溫泉一樣,身體大部份都在水裡,
只剩下肩膀以上還露在水面上~^^
這蔥油餅都已經幾乎在油裡面了,
而鍋子似乎也是斜斜的啦~所以並不用真的整鍋滿滿的油,
只要單邊有油的話,蔥油餅就可以在裡面泡澡了~^^
【準備開傘離開的小藍子】
【小藍子已經從鏡頭前面離開的攤位~^^】
其實吃起來的感覺也真的與一般的蔥油餅不一樣呢~
因為它多了一種脆脆的感覺囉~
我們是買"加蛋"的囉~"加蛋"要加8元,
因為速路邊的攤位啦~所以沒有內外之分,
只要"加蛋"就是加加8元囉~
(冷…)
【廟口夜市之蔥油餅】
‧蘆洲分局的斜對面,由中山二路及成功路交叉口的路口進來的話,
他們馬上就會出現在左邊囉~
‧由於是路邊攤沒有地址,不過他們是在成功路115號面牌的位置。
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